Recensione Tefal Secure 5 Neo

Contrariamente a quanto si può pensare, le pentole a pressione non sono tutte uguali; non lo sono nè nella forma, nè tantomeno nelle funzionalità. Scegliere quindi quella più adatta alle nostre esigenze è decisamente una cosa molto importante per non pentirsi  a posteriori della scelta fatta. Il risparmio di tempo è indispensabile e questo può semplificare davvero molto i lavori in cucina con una cottura veloce, dinamica e di altissima qualità.

Un design dalle linee pulite, maneggevolezza e sicurezza sono sicuramente, i tratti distintivi del modello Tefal Secure 5 Neo e sono proprio queste caratteristiche a renderla affidabile e a farla rientrare tra le migliori pentole a pressione in commercio, insieme ad un’indiscussa qualità e all’utilizzo semplice e immediato per ottenere un’efficienza duratura negli anni e ricette salutari, sempre veloci e cariche di gusto. Dalla cucina tradizionale a quella etnica, dagli antipasti ai dolci, non ci saranno più orizzonti inesplorati, anche grazie all’efficiente contenimento degli odori, una vera manna dal cielo per chi vive in piccoli spazi ma non rinuncia a grandi risultati in cucina.

Anche a vapore

In acciaio inox 18/10 lucidato a specchio, la superficie lucida interrotta solo dalla plastica e dalle cromature dei due manici, Tefal Secure 5 Neo presenta delle linee classiche  ma accattivanti. Il manico corto infatti, contrapposto a quello lungo per la chiusura e l’apertura della pentola, fa pensare ad un superamento dei vecchi modelli di pentole a pressione a tutto vantaggio della comodità. In commercio ne esistono di tre grandezze: una da 4 l, una da 6 l ed una più grande, con  un diametro di 22 cm ed una capacità di 8 l per far fronte anche ai pranzi più impegnativi.

Nella confezione è presente il pratico cestello a treppiede per la cottura a vapore di verdure ma non solo. Con il  suo fondo in Lagoplan a triplo strato, questo modello ha un rendimento ottimale su ogni tipo di fornelli: a gas o elettrici, in vetroceramica oppure ad induzione. In tutti i casi, grazie al fondo antiaderente, non resteranno mai attaccati sul fondo residui di cibo.

Sicurezza e praticità

Seppur facile da chiudere con un semplice click, la sicurezza è garantita da un brevetto esclusivo suddiviso in 5 fasi che rende praticamente impossibile la sua apertura accidentale ed altrettanto impraticabile il suo funzionamento se il coperchio non è perfettamente chiuso. Un ulteriore punto a favore di questo modello è la valvola antipanico per il rilascio del vapore che elimina il fastidioso fischio comune a tutte le altre.

Per quanto riguarda invece la praticità, la Tefal Secure 5 Neo presenta due diversi tipi di possibilità per cucinare: uno per i cibi delicati come le verdure per esempio, ed uno per i cibi più resistenti come i surgelati. Entrambe sono state pensate per salvaguardare le proprietà nutritive ed il gusto dei cibi che andremo a preparare. Insomma, chiedere di più ad una pentola a pressione è davvero molto, molto difficile, poiché questa racchiude in sè tutte le caratteristiche di un ottimo prodotto, progettato per far bene il suo lavoro e rendere più agevole quello di chi la usa non solo nella fase di preparazione del cibo ma anche di pulizia: è infatti possibile lavarla non solo a mano ma anche in lavastoviglie.