Confronto delle raclette migliori
Il modello più venduto
- Pietra naturale per una preparazione sana degli alimenti
- 8 padelline che si possono usare contemporaneamente
- Temperatura si regola per preparare meglio gli alimenti
Miglior rapporto qualità e prezzo
- Piastra in pietra, in metallo e per crepes
- Manici termoisolanti per maggior sicurezza
- Facilmente rimovibile e lavabile in lavastoviglie
Il prodotto migliore in assoluto
- Vari tipi di cottura adattabili alle varie esigenze
- Ideale per organizzare party all'ultimo minuto
- Piastra o grill grazie al sistema doubleface
Come scegliere una piastra raclette
Indice
Come funziona
Anche se molte persone lo confondono con un semplicissimo grill, una raclette non è assolutamente solo quello. Sono più cose in una come per esempio: vari tipi di piastre (come pietre ollari oppure le piastre grill antiaderenti, padelline per riscaldare vari tipi di formaggio e piastre con le formine per fare delle crepes).
E’ multifunzionale e versatile che divertirà tutta la vostra famiglia e animerà le vostre serate”
Il suo nome prende dal formaggio svizzero chiamato raclette che si mangia proprio dopo essere scaldato e quando la sua parte interna comincia a fondersi completamente.
La piastra raclette di solito è fatto su due piani (anche se ci possono essere pure di più), dove una parte serve per fare la carne o pesce grigliato e altra parte che serve per mettere e fondere il formaggio e ha un certo numero di padelle piccoline che vengono riscaldate.
Molti che non hanno mai usato uno del genere non sanno neanche cosa cuocere sulla raclette. Ma possiamo dire che l’unico limite può essere la vostra fantasia.
| Pietra | Grill | Padelle | Grill con formine |
|---|---|---|---|
| Carne senza olio | Carne | Carne a cubetti | Pancake dolci |
| Pesce | Pesce | Insaccati | Pancake salate |
| Verdure | Verdure | Verdure | Wafel |
| Crostacei | Crostacei | Sotto aceti | Muffins |
| Pane | Pane | Insaccati | Crepes |
Con i piedini antiscivolo appoggiate la vostra raclette elettrica su qualsiasi tipi di superficie. Cavo lo collegate alla presa dell’elettricità e cominciate il divertimento. Potete usare il grill, o la pietra che sono sulla superficie, sotto troverete dei posti per le crepes e in fondo le padeline. Sulla superficie in centro molti possono avere la possibilità di mettere una pentola per fare la fondue.
Vari modelli
Certi modelli si possono distinguere per la tipologia con il quale è fatto il piano di cottura. Alcuni si possono rimuovere e altri girare, alcuni sono lisci e certi rigati. Per non parlare poi di diversi materiali come ghisa, vetro, pietra naturale, acciaio inox e altri materiali antiaderenti.
Scegliere sempre in base al numero massimo di persone
Più grande è la raclette più spazio occupa ma allo stesso tempo può bastare anche per una cena di otto persone. Se siete solo in due sicuramente prenderete un modello più piccolo che vi basta per le vostre esigenze.
- Piastra e pietra ollare – potete scegliere tranquillamente i modelli che hanno il grill incorporato. Se un giorno non vi va di fare sempre solo il formaggio fuso insieme a un miscuglio di tutte le altre cose, potete sempre optare per una ottima carne alla griglia oppure potete usare la pietra ollare che è un materiale naturale e una volta riscaldato darà dei risultati incredibili. Ci sono modelli che addirittura hanno metà della superficie in piastra grill e altra metà in pietra ollare, così potete combinare le due cose come più vi piace.
- Piastra e fonduta – potete usare grill come sempre e poi mettere anche una pentola per fare la vostra fonduta preferita o per tenere in caldo qualcosa che è stato precedentemente cucinato e può essere usato sia come contorno per il vostro piatto principale sia come dessert.
- Crepes si o no – molti modelli vi danno anche la possibilità di avere un speciale piano di cottura che ha delle piccole o grandi formine circolari e che successivamente vengono riscaldate. Dentro viene messo l’impasto per le pancake che avete precedentemente preparato e così potete avere anche una cosa in più.
- Raclette per la forma del formaggio – ha una forma specifica ed è una struttura stabile dove viene appoggiata una forma intera del formaggio. Riscaldandolo direttamente il cuore del formaggio si scioglie, diventa morbido e ottimo da mangiare.
- Ovalle o rettangolare – la forma è molto importante anche per il fatto che viene posizionata sul tavolo, e un modello ovalle sicuramente ci sta meglio su un tavolo rotondo e occupa meno spazio dando a tutti i commensali l’opportunità di adoperarlo.
Maggior parte dei modelli ha le scanalature che si trovano ai lati della piastra e servono per raccogliere il grasso che cola mentre si cucina la carne come salsiccia e altri tipi di grasso. A volte a disposizione avrete anche una vaschetta dove viene proprio posizionato successivamente tutto il grasso raccolto durante la cottura.
| Tipo materiale | Diffusione calore | Tempi riscaldamento | Tipo cottura |
|---|---|---|---|
| Antiaderente | Uniforme veloce | Rapidissimi | Grill standard |
| Pietra ollare | Uniforme lento | Tempi più lunghi | Senza olio |
| Vetro ultraresistente | Uniforme medio | Abbastanza veloce | Monitoraggio diretto |
| Ghisa | Uniforme veloce | Medi | Standard con olio |
Un altra cosa molto importante sono le padelline che hanno sempre un manico termoisolante per permettere alle persone di tirarle fuori, aggiungere qualche ingrediente, verificare l’andamento della cottura etc. Si mettono sempre nel piano cottura inferiore e possono essere dalle 2 alle 8 (dipende dalla grandezza del modello).
Funzioni principali e accessori extra
Non solo il semplice pulsante on e off che quasi tutti gli elettrodomestico che funzionano a energia elettrica hanno ma anche altre funzioni che possono drasticamente semplificare l’uso di questo che ormai è diventato vero protagonista di tutte le feste che si fanno in casa.
Preparare i vostri manicaretti in modo semplice ed efficace dipende anche dalle funzioni che una raclette elettrica possiede.
Come prima cosa si può parlare di termostato che si può regolare e serve per una cottura più precisa e sicuramente riesce a ridurre le possibili bruciature di un pranzo o una cena. Certi alimenti devono essere cotti alle bassissime temperature, mentre altri devono essere solo scottati a una temperatura alta e vivace. La cottura perfetta è tutto quello che vogliamo e cerchiamo.
Studiato apposta per le cotture lente e gioiose in compagnia di altre persone attorno alla tavola”
Varie spie che si illuminano servono invece per indicare se il nostro apparecchio si sta riscaldando o se ha già raggiunto la temperatura desiderata per poter cominciare a cucinare. Alcuni sono anche abilitati alla funzione di mantenimento in caldo.
È un prodotti che largamente viene già usato in Svizzera e Francia e da alcuni anni sta conquistando velocemente anche il posto nelle case italiane. Anche se ha tantissime modalità e possibilità di cottura non è per niente un apparecchio difficile da usare e comunque all’inizio potete sempre leggere le istruzioni finché non prendete la mano e lo personalizzate a modo vostro.
Come accessori che a volte vengono dati in dotazione oppure si possono prendere sempre online da parte troverete:
- Palette in legno – che servono per lasciare a ogni commensale la libertà di servirsi da solo e allo stesso tempo per girare il cibo senza la possibilità che le piastre si graffino o danneggino
- Padelline extra o di ricambio
- Cavo più lungo – per darvi la possibilità di attaccarlo alla presa senza problemi visto che deve essere in mezzo al tavolo e allo stesso tempo accesso nella presa elettrica
Pulizia e accorgimenti
La pulizia della raclette elettrica non è per niente difficile, ma quello che dovete sapere è che ogni componente oppure ogni materiale diverso della piastra che avete in dotazione ha le modalità diverse di pulizia. Comunque si tratta di uno che riesce fare la cottura a vari livelli e anche le piastre e le padelline sono fatte in un modo diverso e servono per diversi alimenti e diverse sostanze.
Magari la cosa più importante è il fatto di non rompere per niente o danneggiare l’apparecchio. Se avete il il piano superiore di cottura il vetro, in ghisa, in pietra ollare o è antiaderente, i metodi di pulizia saranno leggermente diversi.
| Materiale | Avvertenze | Tipo pulizia |
|---|---|---|
| Vetro | Non graffiare | A mano delicata |
| Ghisa | Attenzione a non rompere | A mano o lavastoviglie |
| Pietra ollare | Aspettare che si raffreddi | A mano dopo quando è fredda |
| Piastra acciaio | Non graffiare | A mano senza spugne abrasive |
| Padelline | Usare spugne non abrasive | A mano o in lavastoviglie |
| Corpo raclette | Solo panno umido | Senza acqua |
| Palette legno | Si lava senza problemi | Pulizia a mano o lavastoviglie |
Tutti noi comunque sappiamo che il vetro o i materiali delicati non vanno lavati con delle spugnette abrasive. Vanno puliti con cura anche perché facilmente si possono rompere o danneggiare e tutto ciò metterebbe a rischio la buona riuscita della cottura delle nostre pietanze. Le padelline o le palette in legno si possono lavare senza problemi anche in lavastoviglie.
Il “corpo” principale di questo contiene naturalmente la presa elettrica e i componenti che non devono entrare in contatto con acqua e non devono essere lavati. Miglior modo è prendere un panno poco umido e passare sopra se per caso avete visto che si è sporcato con del cibo o schizzi dell’olio. Magari unica cosa che non tutti sanno (perché non sono le cose che usiamo tutti i giorni) è la pietra ollare o pietra naturale che serve come diretto piano di cottura.
Per poterlo pulire (siccome rimane bollente dopo uso) non bisogna metterlo subito sotto acqua perché non riesce a sopportare improvvisi sbalzi di temperatura. Se succede una cosa del genere, la pietra rischia di rompersi e noi di non poterla più usare. Allora dobbiamo aspettare che si raffreddi per poi successivamente poterla pulire come si deve sotto acqua.
Recensioni delle migliori raclette
1. Severin RG 2343
Con il grill in pietra naturale vi avvicinerà a una cucina tutta nuova, sana e senza grassi. Raclette Severin RG 2343 ha incredibili risultati e gustosissime preparazioni tutto grazie a un modello del genere che troverà subito spazio nella vostra cucina.
Il modello più venduto
Divertimento assicurato per tutta la famiglia. Party può iniziare ogni volta che lo volete. Il termostato regolabile vi permette di scegliere la temperatura che più piace a voi e due spie luminose che si spengono e accendono vi faranno capire quando viene raggiunta la temperatura desiderata. Le padelle antiaderenti prepareranno ogni tipo di cibo per voi, e anche i formaggi fusi non saranno un problema.
Saranno semplici da pulire a fine cottura come se niente fosse. Per le padelline potete lavarle a mano con una morbida spugnetta e detersivo per i piatti neutro e per quanto riguarda la pietra basta passare un po’ di acqua e detersivo (se necessario) e raclette sarà pronta per un nuovo uso e un nuovo party a casa vostra che amano sia grandi che piccini. Il divertimento e il cibo buono a casa vostra in ogni momento sarà assicurato.
8 padelline
Avere otto padelline magari non è una notizia che fa scalpore quando parliamo delle raclette grill, ma averne otto che si possono usare contemporaneamente sono sicuramente una funzione che solo i modelli come Severin RG 2343 possono avere a disposizione.
Se siete la persona che ama invitare tanti amici oppure avete una famiglia grande e vi piace trascorrere i vostri momenti più belli in compagnia delle persone care e intorno a un tavolo pieno di pietanze gustose che portano ancora più gioia. Poi se parliamo della modalità di cottura che usa una raclette elettrica ci rendiamo conto che il suo modo di preparare unico, divertente e inimitabile non può battere nessuno.
Ampia superficie del grill
Le dimensioni della piastra che è fatta in pietra naturale sono veramente invidiabili. Una superficie di circa 25×50 centimetri permette di cucinare per tante persone anche perché lo spazio a disposizione è molto. Potete tranquillamente cuocere i spiedini, le salsicce, le verdure o il pesce. La pietra riscalda e cuoce uniformemente le pietanze e in dieci o al massimo quindici minuti le vostre braciole o le tagliate saranno pronte. La festa con gli amici può avere inizio ogni volta che lo desiderate voi. Il divertimento sarò assicurato ma anche il buon cibo in questo caso.
2. Russell Hobbs 21000-56 Fiesta
Un modello come Russell Hobbs 21000-56 Fiesta arricchirà le vostre cene e i vostri pranzi. Con una ampia varietà di preparazioni potrete scegliere tra formaggi fusi, carne, pesce, verdure grigliate e anche crepes dolci e salate per finire in bellezza le vostre feste in famiglia e tra gli amici.
Miglior rapporto qualità e prezzo
7 chili di divertimento puro. Si può chiamare anche così questo incredibile modello di raclette elettrica. Perfettamente studiata per soddisfare le esigenze di tante persone e di far da mangiare per tutti i buongustai che inviterete a casa vostra. Otto pentolini con manici termoisolanti per poterli maneggiare in estrema facilità e senza pericoli di bruciarvi mentre state cuocendo quello che avete deciso voi.
Temperatura regolabile per vari tipi di cottura e facilità di lavare tutto in lavastoviglie sono degli punti forti di questo incredibile elettrodomestico. Ottimo prodotto e ci sta una grande quantità di cibo sia sulla piastra in pietra, grill e le pentoline se avete intenzioni di fondere pian piano il vostro formaggio preferito. Una volta che la pietra si riscalda e raggiunge la sua temperatura potrete anche voi gustare dei piatti cucinati finalmente in modo sano e senza aggiunta di oli oppure con il pericolo che si attacchi alla piastra.
Tanti tipi di preparazione
Questo modello Russell Hobbs 2100-56 Fiesta sarà un divertimento garantito per tutta la vostra famiglia. E non solo perché è un modo alternativo di preparazione di un ottimo pranzo o la cena. Oltre questo avrete anche la possibilità di usare tutte le modalità assieme; dalla griglia, posto per tantissime crepes da fare contemporaneamente, mini piastra e ultima ma non meno importante quella dove si mettono tutte le padelline per diverse preparazioni e fondute. I vostri ospiti rimarranno a bocca aperta con questa torre che riesce a cucinare a strati.
Lavabile in lavastoviglie
I componenti di questa ottima raclette grill si possono lavare tranquillamente in lavastoviglie. Senza paura di usare tutti i giorni il vostro modello preferito se potete dopo con tanta facilità pulire tutto quello che avete sporcato durante la preparazione con i vostri amici. Trattandosi comunque dei materiali che non fanno attaccare il cibo alla loro superficie, potete essere sicuri che non sarete costretti a dovere grattare e impazzire per togliere i pezzi di formaggio fuso o altri cibi (come le cose che succedono quando usate una semplice padella a casa vostra). Facilissimi da usare e altrettanto da pulire.
3. Severin RG 2341
Scegliere il modello Severin RG 2341 è sempre una ottima idea anche perché porterà in tavola tutto ciò che desideri divertendo i tuoi ospiti e facendo un party inaspettato in qualsiasi momento della giornata. Elegante con un design unico e moderno troverà subito posto nelle vostre cucine.
Il prodotto migliore in assoluto
Dimensioni e design invidiabili di una raclette famigliare che risponde al nome di modello Severin RG 2341. Con otto pentoline e la temperatura regolabile fonderà e riscalderò tutti i tipi di formaggi che volete, della pancetta o altre prelibatezze. L’apparecchio è stato fatto apposta per poter essere usato su qualsiasi tipo di superficie.
Dai tavoli in legno a quelli in vetro e così via. Il vostro più grande divertimento sicuramente sarà la possibilità di condividere questi momenti di piacere con i vostri ospiti, preparando ognuno da solo la propria padellina e seguendo i gusti personali. Quando avete finito la cena e dovete lavare le varie parti, è consigliabile che lo fate a mano con un detersivo neutro e la spugnetta non abrasiva per non rovinare le superfici che servono per vari tipi di cottura. Possiamo dire che senza raclette la festa non esiste.
Metà piastra in pietra e metà antiaderente
Dimensioni di 25×49 cm della piastra sono ottimi per organizzare una super festa con tante cose gustose da mangiare. E non parliamo solo della quantità ma anche del fatto che la metà della piastra è fatta in pietra e metà in materiale antiaderente. Se decidete di usare la metà che è fatta in pietra preparatevi di mangiare dei cibi sani e senza olio che avete sempre desiderato. Bellissimo per le persone che stanno seguendo una dieta o che comunque vogliono mangiare il cibo senza aggiunta dei grassi. Carne, pesce, verdure o crostacei, tutto cucinato in un modo naturale, sano e gustosissimo.
Doubleface
Non solo la possibilità di usare la piastra sia come pietra o come parte grill antiaderente, ma la parte grill vi fa pure scegliere tra le sue due sfaccettature. Potete scegliere il lato che vi piace di più. Da una parte una piastra grigliata per la preparazione della carne, verdure o pesce (a piacere), dall’altra potete decidere di fare delle crepes dolci o salati. Unica cosa che dovete fare è girare la piastra è il gioco è fatto. Un ulteriore divertimento per una raclette già molto interessante che si trova sempre tra le prime scelte di tutte le famiglie.
Opinioni finali
Vi piacciono le cene con gli amici e anche voi siete dei buon gustai che cercano sempre dei cibi nuovi e metodi di cottura diversi. Con raclette grill Severin RG 2343 avrete finalmente la possibilità di godervi il vostro pranzo o la cena in compagnia con modi di cucinare sani ma gustosi e ottimi per tutte le generazioni.
Il modo migliore per scegliere uno dei modelli anche per voi e via internet. Raclette che si trovano online sono sempre super scontante con la spedizione a casa vostra veloce e gratuita.
Un modello molto ricercato come Russell Hobbs 21000-56 Fiesta lo troverete a un prezzo realmente basso e abbordabile per tutte le tasche e tutte le famiglie. Porterà gioia e divertimento nella vostra tavola e le vostre cene e pranzi.
Troverete facilmente dei modelli piccoli o quelli più grandi, quelli che vi danno la possibilità di usufruire di molteplici funzioni e tanti modi di cottura. Uno dei modelli migliori della raclette grill è sicuramente anche Severin RG 2341 che soddisferà subito tutte le vostre esigenze facendovi gustare dei piatti che non avete mai provato prima e che avete sempre sognato. Con un apparecchio del genere, oggi è possibile.
Quale piastra raclette scegliere? Classifica (Top 3)
| Prodotto | Offerta | Sconto | Voto |
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Domande frequenti
- Temperatura della raclette si può modificare?
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Sì, la temperatura della raclette si può modificare e la potete personalizzare come più piace a voi. Dipende molto da diversi tipi di alimenti che usate per cucinare ma anche della vostra abitudine e gusto in cucina. Sicuramente potrete venire incontro a tutte le vostre esigenze.
- La piastra è abbastanza grande per cuocere due o tre pezzi di carne?
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Grandezza della piastra dipende dal modello a modello. Di solito sono abbastanza grandi e potete senza problemi mettere a cucinare sia la carne che pesce, salsicce o le verdure. Come quantità, senza problemi si riescono a mettere a cuocere almeno due o tre pezzi di carne (parlando anche della grandezza delle braciole).
- Sarà molto pesante da spostare?
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La raclette non è per niente difficile da spostare. Il suo peso che va dai circa 5 ai 8 chili è più che normale per un elettrodomestico del genere. Sicuramente lo metterete in mezzo al tavolo una volta che decidete di organizzare una bella festa in compagnia dei vostri amici e parlandoci chiaro è più che facile da muovere e portare da un posto all'altra (per spostarlo una volta che avete finito).
- Fa fumo se si usa dentro casa?
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Assolutamente no. Raclette grill è fatta apposta per poter essere usata dentro casa come un apparecchio da cucina come tutti gli altri. Solo perché ha la funzione di grill, delle fondute e la possibilità di cuocere carne e pesce non dovete confonderlo con il barbecue esterno che fa fumo perché usa la legna. La raclette fa tutto senza fumo e cucina in un modo salutare e perfetto.
- Lo posso usare sul tavolo di legno o si riscalda?
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Anche se si tratta di uno che riscalda e che cucina, allo stesso tempo senza problemi lo potete mettere sul tavolo di legno senza problemi. Non si riscalda a tal punto (specialmente non la parte di sotto che appoggia sulle superfici) per non poterlo mettere in mezzo al tavolo. Anzi, la cosa più bella è poterlo mettere in centro e che ognuno si prepara la sua piccola padella, il pezzo i carne o di pesce che li piace di più etc.
- In quanto tempo riesce a cucinare la carne o pesce?
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Il tempo di attesa è minimo. Una volta che accendete la raclette elettrica e quando viene finalmente riscaldata e pronta all'uso, basta appoggiare il pezzo della carne che preferite e in 10 o 15 minuti potrete avere nel vostro piatto un gustosissima e buonissima pietanza. Molto veloce anche per fare molti pezzi di carne (se avete invitato tanti amici a casa per la cena).
- Si può fare una cenetta per 6 o 8 persone?
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Ebbene sì, è anche senza problemi. Tutte le raclette hanno a disposizione da 6 a 8 padelline che potete mettere sotto il grill per potere fare le vostre fondute personalizzate. Sia che qualcuno lo vuole solo con formaggio e funghi e qualcun altro con formaggio fuso, pancetta e mais. Ognuno dei vostri ospiti potrà mettere quello che vuole. E la parte di sopra sarà libera per mettere almeno 2 o 3 pesci di media grandezza, gamberoni o carne.
- Si spegne da solo quando raggiunge la temperatura?
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Una delle funzioni che ha in dotazione raclette grill è il fatto che possiede un termostato interno che regola la temperatura. Vuol dire che siete voi che decidete quanto sarà alta o bassa la cottura e una volta raggiunta quella temperatura, l'apparecchio si spegne (va in stand by). Quando di nuovo raffreddandosi ha bisogno di essere riscaldato si accende di nuovo da solo.