Recensione Philips HR7627/00 Daily Collection

Tra i modelli più economici ma di migliore qualità, il robot da cucina multifunzione Philips HR7627/00 Daily Collection è pensato soprattutto per chi ha budget limitato e non necessita di un elettrodomestico particolarmente potente, seppur questo garantisca buone prestazioni e svolga fino a 15 funzioni diverse. L’apparecchio è equipaggiato con un motore da 650 W, sufficientemente potente per lavorare ingredienti di diverso tipo, permettendoci di scegliere tra 2 impostazioni di velocità, senza contare l’aggiuntiva funzione Pulse.

Le dimensioni sono compatte e discrete, solo 37 x 24 x 24 cm, e grazie a linee di design molto pulite ed essenziali è maneggevole e facile da riporre dopo l’uso o da spostare da un piano di lavoro all’altro per venire incontro alle esigenze di chi dispone di spazi esigui. Il suo peso è di circa 2 kg, e la ciotola per la lavorazione degli ingredienti ha una capacità di 2,1 l, mentre il tubo per l’inserimento dei cibi è sufficientemente lungo e largo da poter accogliere anche alimenti interi.

15 funzioni e 6 accessori

Trattandosi di un elettrodomestico dalle dimensioni piuttosto ridotte, non possiamo certo aspettarci che Philips HR7627/00 Daily Collection sia dotato di infiniti accessori. Ad ogni modo, nonostante le inevitabili limitazioni, questo robot da cucina ci permette di scegliere tra 15 funzioni differenti, e la confezione include una serie di accessori molto utili per iniziare da subito a preparare manicaretti squisiti. Tra gli optional troviamo 1 disco per affettare, 2 dischi per grattugiare di diverse dimensioni ed una lama ad S in acciaio inox per triturare ingredienti di diverso tipo.

Inoltre, per sfruttare appieno tutte le capacità di questo mixer da cucina, possiamo approfittare anche di una lama impastatrice pensata per preparare sia impasti dolci che salati di varie consistenze, valido per la pizza come per la frolla dei biscotti, di un disco emulsionante che rimpiazza le fruste e che può essere utilizzato per montare a neve albumi e panna o per emulsionare le salse come la maionese, ed un moderno food processor in plastica, dotato di un contenitore dalla capacità di ben 2,1 l.

Pratico e funzionale

La praticità d’uso è probabilmente il punto di forza del robot multifunzione Philips HR7627/00 Daily Collection. Questo elettrodomestico piccolo e maneggevole, infatti, è integrato con degli efficientissimi e larghi piedini antiscivolo a ventosa che garantiscono una buona aderenza con la superficie d’appoggio, di qualsiasi materiale essa sia, e con un pratico vano raccogli cavo dove riporre il filo dopo l’uso in modo da lasciare il piano di lavoro pulito e ordinato.

Si tratta di un modello facile da montare in pochi attimi e la manutenzione non richiede uno sforzo o un impegno eccessivo: gli accessori e la ciotola per gli ingredienti possono essere lavati a mano o in lavastoviglie mentre il corpo motore deve essere semplicemente pulito con un panno umido, magari imbevuto di poco detergente o qualche goccia d’aceto per evitare di danneggiare le parti meccaniche.